姫路で美味しい日本酒、兵庫の地酒を飲み比べ。ビール、焼酎も人気
兵庫県姫路市白銀町で気軽に上質なお食事の時間をお愉しみいただくなら
「姫路和屋 武蔵 たけぞう」へどうぞ。
当店は、日本酒と共にゆっくりと美味しい和食を堪能できる粋な小料理屋です。
1人飲みはもちろん、仕事帰りのお食事やちょっとしたお集まりなど、
さまざまなお席で、酒肴に酔いしれるひと時をお届けいたします。
地元の食材を活かしたお料理の質もさることながら、日本酒もまた
地酒を中心に全国津々浦々の銘酒を取り揃えております。
どのペアリングにおいても、心地よい相性の良さを感じていただけることでしょう。
選べる酒器との高め合いにも、ぜひご注目ください。
日本酒を引き立てる酒器の存在もまた、美味しさの要です。数十種類ほど全国各地の名品をご用意していますので、銘柄や好みにあわせてお選びください。日本酒それぞれの香りや特徴を見極め、スタッフがご提案することも可能です。
気軽にお申し付けください。
※掲載銘柄は一例です
兵庫県 姫路産
純米大吟醸
爽やかな青りんごのような香りが広がるバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで幅広い合うお酒。
和歌山県産
別誂純米
肉料理に最適な辛口純米。米の旨味を強く感じさせる。脂を酸が見事に断ち切ってくれるので肉料理と一緒に呑むのがオススメです。
石川県産
極寒純米
イカや本マグロ、寒鰤などの味の濃い魚に最適なお酒。魚の旨味と調和させる純米酒、軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる旨い辛口。
※価格は全て税込みです。
かつお酒盗
693円
カツオの内臓(はらわた)を塩漬けにして、熟成させた珍味です。名前の由来はこのカツオ酒盗をお酒の肴にすると「盗まれるようにお酒が無くなる」や「お酒を盗みたくなるほど旨い」からだと言われており、魚の味が濃く、塩辛い味わいが特徴です。
熟成紋甲いか
1,540円
厚みのある高級紋甲いかを使用。いかの旨味を最大限に引き出す為、塩を振り脱水させてから一度冷凍します。冷凍する事により、いかの繊維をつぶし、ねっとりとした食感が生まれます。更に分厚い身に細かく切り込みを入れ、身の中の旨味、甘味を一気に倍増させます。
※メニューは抜粋です。日本酒は時期により変わります。
- 龍力ドラゴンepisode3
- 八重垣酒造 青の無
- 奥播磨
- 播州一献
- 黒牛 和歌山県
- 加賀鳶 石川県
- 磯自慢 静岡県
- 獺祭 山口県
- おんな泣かせ 静岡県
- 出羽桜 山形県
- 天寶一 広島県
- 紀土 和歌山県
- 上喜元 山形県
- 春鹿 奈良県
- 天の戸 秋田県
- 澤乃井 東京
- 一の蔵 宮城県
※表示価格は税込みです。
※メニューは抜粋です。
ビール
- アサヒスーパードライ 中ジョッキ
- 638円
- アサヒスーパードライ グラスビール
- 528円
- アサヒスーパードライ 瓶ビール
- 748円
- キリンラガー 瓶ビール
- 748円
- ノンアルコールドライゼロ
- 528円
麦焼酎
- 二階堂
- 638円
- 一粒の麦
- 693円
- 隠し蔵三悪人
- 858円
- 中々
- 858円
紫蘇焼酎
- 鍛高譚
- 638円
芋焼酎
- 黒霧島
- 638円
- 富乃宝山
- 693円
- 赤霧島
- 858円
- 赤兎馬
- 858円
黒糖焼酎
- れんと
- 638円
泡盛
- 残波
- 693円
- 黒の松藤
- 693円
- 赤の松藤
- 693円
- ウーロン割・緑茶割・ソーダ割・ウメ・レモン
- 無料
贅沢ウィスキー
- 山崎
- 803円
- 白州
- 803円
- 響
- 1,848円
ウィスキー
- 角瓶ハイボール
- 583円
- ブラックニッカハイボール
- 583円
- コークハイボール
ジンジャーハイボール - 各583円
カクテル
- ジントニック/ジンバック/モスコミュール
スクリュードライバー
カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ピーチソーダ/ピーチジンジャー
ピーチウーロン/ピーチオレンジ - 各638円
酎ハイ
- 生レモン/トマト/梅/カルピス/みかん
巨峰/ライム/グレープフレーツ - 各583円
果実梅酒
- 濃醇梅酒
- 638円
- 梅の宿ゆず酒
梅の宿みかん酒 - 各638円
- 寿梅 赤芋梅酒
- 638円
- 瑞泉 黒糖泡盛梅酒
- 638円
ソフトドリンク
- 緑茶/ウーロン茶/コカ・コーラ
ジンジャーエール/オレンジジュース
カルピス/ホットカルピス/カルピスソーダ
マンゴージュース/トマトジュース - 各418円
